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休闲零食硬折扣怎么做?
01.探店心得 春节前,花了几天时间到硬折扣店探店,有几点心得: 第一、休闲零食硬折扣大局尘埃落定。目前模式基本定型,排名大局已定,不会有大的改变,剩下的可能是头部的品牌整合。下一步的方向可能是休闲零食+。 2024年,休闲零食硬折扣的热度会降下来。目前还找不到能够接棒休闲零食的第二个大品类,单品类硬折扣持续爆发目前不现实。 第二、盒马的自有品牌非常成功。自有品牌比例很高,除白酒等少数品类外,多数…... -
超级经销商的出现要经过三步
有人说我最近的文章对经销商比较悲观,比如提到经销商有序撤退。 我不认同! 该做大的做大,该消失的消失。这是乐观。 该做大的做不大,该消失的不消失。这才是悲观。 过去20年来,经销商基本没有做大的,但活得都不错,这不见得是好事。 最近几年,经销商整体上比较难,但大商却比过去多了,这不见得是坏事。 悲观还是乐观,要看立场。 01 大商,否定之否定 中国是有大商的,不过那个时代的大商是批发商。早期的批发…... -
品牌渠道突围更内在的解法是什么?
陈露(主持人):大家好,我是温润投资合伙人陈露,温润是一家依托农牧食品集团温氏股份的CVC投资机构,今天很高兴作为圆桌论坛的主持人,与大家共同探讨“品牌流量渠道破局”这个议题。 最近我发现,“难”和“卷”成了众多创业者口中的高频词汇,这在很大程度上是来源于对渠道变革的困惑。 早前大家对线上红利讨论的很多,许多线下品牌都在补强线上;但最近两年,线下渠道的回归又成了新趋势,不少线上起家的品牌也在探索如…... -
商贸模式的困境与经销商面临的环境变化
01 商贸模式的困境 今天这篇文章,不谈经销商做市场的困难,而是谈经销商的出路。 经销商的困难,诸如销量下滑、费用上升、市场不好做、利润越来越低,这些只是赚多赚少的问题,还是能够持续做下去的。 经销商的出路,就是还做不做得下去,未来是不是有活路。如果你认为这是贩卖焦虑,可以选择无视后面的内容。 传统经销商其实是商贸型的,就是靠差价赚钱,或者即使价格倒挂也能靠返利赚钱。因此,差价和规模是盈利最重要的…... -
白牌硬折扣可能是2024年新亮点
休闲零食硬折扣为供应链革命开了一个火爆的好头,供应链革命的高潮有待于主流商业机构自有品牌的大规模突破。两者之间有一个时间差,休闲零食硬折扣的接力棒交给谁? 2024年,新兴零售业挟白牌硬折扣突破,可能是下一阶段的新亮点。 01 硬折扣不会停歇 硬折扣的时代列车一旦启动就不会停歇,直至成为商业社会的标配。但硬折扣持续突破的阶段性和节奏却很难掌握。 欧美硬折扣发源于商业周期的高峰期,快速扩展于商业周期…... -
快消品行业告别增量进入缩量竞争时代
快消品行业没有增量了,早就没有增量了。 从2013年开始,快消品多数行业的销量始终处于下滑状态。即使某个年份偶有回调,也只是横盘,不是反转。 近10年来快消品行业最大的悲剧,就是倔强地认为还是有增量的,为此花了10年功夫。 只要没有实现销量增长,就会怪外部环境。大环境有问题,政策有问题,互联网有问题。总而言之,只要不增长就有问题。 30多年的持续增长,养成了对增量的惯性依赖。 只有走出对惯性增量的…... -
硬折扣是零售商的自留地
01 硬折扣背后,是供应链革命 休闲零食硬折扣打响了供应链革命的第一枪,硬折扣和自有品。牌将会从休闲零食赛道向其它垂直品类和综合品类渗透。 硬折扣的背后,其实是供应链革命。 正是供应链革命,为硬折扣的低价提供了可能。 这是欧美日已经经历的商业过程,中国不可回避。经历过互联网商业“插队”后,中国商业要补上这一课。 面对供应链革命,各类厂商心态各异。 很多经销商认为,硬折扣天然对经销商不友好,供应链革…... -
未来经销商的破局之道
“经销商群体的未来,不容乐观甚至悲观。未来,经销商群体会发生巨大的分化,优势者将日益强大,而弱者可能会逐渐从行业中消失。” 面对24年经销商所要在市场上面对的腥风血雨,李锋新经销特别邀请新营销倡导者、渠道数字化专家、郑州大学副教授刘春雄做客李锋新经销直播间,共同探讨未来经销商的破局之道。 01 24年确定性的判断 谈及到关于经销商群体2024年面临的市场趋势,刘春雄教授提出了四点确定性的判断: 1…... -
内卷进化分四个阶段:卷价格、卷渠道、卷供应链、卷品牌
先说几个结论性的观点吧。如果认同就继续往下看。 第一、内卷出巨头。内卷是多数行业演进过程中的必然现象,也是对抗性竞争必然要经历的过程。 第二、内卷有前台内卷和后台内卷。做规模时内卷在前台,做附加值时内卷在后台。前台内卷看得见,招式清晰。后台内卷看不见,拼内功。 第三、内卷进化分四个阶段。卷价格、卷渠道、卷供应链、卷品牌。 第四、如果你认为别人不内卷,那是因为曾经内卷过了,特别是已经过了前台内卷阶段…... -
硬折扣时代,品牌商还有涨价的机会吗?
硬折扣的出现,并不意味着所有的产品价格都滑向低价,而是价格带的重新分配,形成抢占价格带的新竞争。 价格带从低到高,非常宽。硬折扣只是占领了价格带的一个小小的空间,主要替代廉价杂牌。品牌商没有必要向硬折扣价格带靠拢,反而应该借助硬折扣重新划定价格带的时机,迅速占领更有利的价格带。 占领一个价格带,就等于占领了一个时代。 01 硬折扣凭什么硬? 硬折扣,就是绝对性价比。在相同的品质情况下,绝对便宜。即…...