企业做市场的三种增长打法

当下的市场环境,对企业的要求极为“严苛”:

一方面,要求企业出爆品、做爆款,快速在红海竞争中杀出重围;

另一方面,又要求企业持续长红,避免昙花一现的命运。

为什么有的企业掌握了先发优势,却高开低走,难以为继?

为什么有的企业能够接住泼天富贵,成就基业长青?

这周,我在郑州参加了第一届场景营销年会。有幸与金星啤酒、名仁苏打水、李渡酒这三家企业的老板、高层深度交流。他们背景各异,打法不同,却都成功地打赢了当下的战役,在各自的赛道中强势占位。

企业做市场的三种增长打法-传播蛙
复盘三家企业的路径,一个清晰的逻辑浮出水面:

一战成名靠打法,基业长青靠系统。

企业必须首先凭借独特的打法“赢在当下”,解决生存问题,才能获得资格和资源,谋求构建一个支撑你“赢在未来”的系统。


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三种打法,三条增长路径

在今天,能率先破局占位,赢得当下的“呼吸权”已十分不易。而金星啤酒、名仁苏打水、李渡酒,代表了三种有效的破局打法。

金星啤酒:品类创新,拥抱新中式消费浪潮

金星啤酒在“新中式”的赛道上一路奔跑。

2024年8月,金星在线上推出首批信阳毛尖中式精酿啤酒。这款原本不被看好的产品出乎意料地火爆,为金星啤酒打开市场局面,并形成了中式茶啤、食啤的多爆品矩阵。

当传统啤酒行业陷入同质化竞争时,金星啤酒凭借“中式精酿”的差异化概念实现爆发式增长和行业占位。

与此同时,金星啤酒通过冰糖葫芦精酿啤酒等迎合年轻消费群体喜好的产品创新,赢得了女性消费者的喜爱。据了解,金星啤酒创新产品线中女性消费者占比超60%,成为增长核心驱动力。

企业做市场的三种增长打法-传播蛙
这次交流中,我还品尝到了金星啤酒的新品“奶皮子糖葫芦”中式精酿。要知道,“奶皮子糖葫芦”是在11月初刚在互联网上成为网红小吃的。11月底,金星的新品就已响应上线,可见产品创新的敏感和效率。

值得一提的是,金星在组织上也进行了配套升级。2024年9月,金星就专门设立了“场景部”,以确保产品创新能精准对接具体消费场景与用户需求。这一举措,也给业内外带来启发。

金星啤酒的核心打法是持续的产品驱动:老板亲自带队搞研发,始终对市场保持敏锐的嗅觉,加上强大果断的执行力。

毫无疑问,金星啤酒正走在一条以“中式精酿”为愿景的品类和产品创新之路上,积极拥抱年轻用户,未来可期。

名仁苏打水:跨界破局,品类价值的跃迁

名仁苏打水的打法,是一次相当成功的“定位”跃迁。

在此之前,名仁面临所有传统苏打水品牌都会遇到的困境:

当消费者想“喝苏打水”时,为什么一定要选名仁?

这个问题的答案,在固化的水饮赛道里很难找到。

而一句“酒前酒后喝名仁”,彻底改变了战局。

这不仅仅是站住了一个苏打水饮用场景蓝海,更是从根本上重构了产品的价值主张——

· 首先,从“喝苏打水”到“酒前酒后喝名仁”,它让名仁从一个可被替代的普通水饮,升级为一个在特定场景下具有功能性价值的解决方案。

· 其次,消费者购买的,不再是一瓶简单的苏打水,而是“缓解饮酒不适、保护身体的健康伴侣”。价值的锚点变了,竞争的赛道也就变了。

这一品类价值的重构,直接引爆了名仁在渠道上的跨界革命:它果断跳出传统水饮的经销网络,转而大力开拓和借力于白酒经销商体系。这意味着,名仁的产品开始出现在酒类批发市场、烟酒店、宴席渠道等白酒的核心腹地,直接触达“酒前酒后”场景下的精准用户。

营销口号改变的背后,是名仁整个商业模式围绕新定位进行的系统性重构。通过绑定酒类渠道,名仁精准地找到了那些有“酒前酒后”需求的用户,实现了销量的快速起势。

与此同时,和金星啤酒一样,名仁也学习了优秀企业的经验,设立了“场景部”,并在企业内部完成了组织调整,系统化地围绕“酒前酒后”这一核心场景进行产品开发与渠道运营,确保打法能精准落地、持续生效。

伟大的重构,往往源于一个清晰的支点。

名仁苏打水的打法是典型的用跨界思维,在红海中找蓝海。

李渡酒:体验式营销+组织机制+价值观

和李渡酒汤司令在2019年就已经深度沟通交流过。当时,我带着粉丝研究院的朋友在李渡酒业线下游学。那时候,我就对李渡的“沉浸式体验”感到无比惊喜和赞叹。

同样做体验,为何李渡能把光瓶酒卖到730?

近六年时间过去,李渡酒的增长背后,有着一套独有的打法。

· 第一,李渡酒对“体验式营销”的坚定践行只增不减。他们卖的不只是酒,更是一套沉浸式的文化体验系统。

· 第二,李渡酒业从上到下,都保持着一种发自内心的谦逊。这种“心顶天,头拱地”的价值观,不是口号,而是行为准则,是组织的气场,它驱动着整个组织和团队中的每一个人持续学习、不断进化,形成了强大的迭代能力。

· 第三,这一点也是最难得的。李渡酒的团队组织进化力已经形成。这种进化力,很大程度上源于前面提到的企业“谦卑学习”的文化。这次活动中,“自带光环”的汤司令依然以学生姿态安静聆听一天,这种精神感染并塑造了整个团队成为“学习型组织”、“迭代创新型组织”。

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从“打赢一时”到“打赢一世”

是系统的较量

正如前面说的,打法能赢一时。但想要赢在未来,离不开系统。

当然,有一个不容忽视的前提是:赞美系统,绝不是否定打法的重要性。

恰恰相反,正是因为这些精妙的打法赢得了眼前的生存权,为企业争取到了宝贵的时间和资源,才让它们有资格和资本去谈论如何构建面向未来的系统。

《孙子兵法》里说:“以正合,以奇胜。”

出奇制胜的“打法”是奇兵,可攻城略地;而组织、流程、文化构成的“系统”,才是稳扎稳打的“正兵”,帮助企业守江山、拓版图。

今天,许多企业陷入了“用奇兵”的困境,不断寻找新爆点。但打法失效时,由于没有系统的支撑,就容易陷入增长困境。

没有系统的企业,永远都在等待偶然的风;

构建健康系统的企业,它的每一次成功一定是有迹可循的必然,能够主动创造确定性。

什么是系统?

系统,是企业可重复、可预测、可持续创造价值的底层能力。它就像城市的底层基础设施——水电、交通、网络。平时你可能不会注意到它,但它决定了整座城市能否正常运转。

可口可乐的护城河,不仅是神秘配方,更是它遍布全球每个角落的渠道分销系统和深入人心的品牌资产管理系统。

麦当劳的伟大,不在于汉堡有多美味,而在于它高度标准化、全球数万家门店都能保持统一品质与效率的运营系统。

如此,我们再看李渡的持续增长,本质上是其组织进化与文化传承系统的胜利。而金星与名仁不约而同地设立“场景部”,这本身就是一种将有效打法固化为组织能力的系统性尝试。

品牌力,正是在系统有效运行后结出的果实。它是一个企业所有系统能力,从产品、服务、体验到企业文化、价值观,在用户认知长期投射形成的信任资产。

而这,正是基业长青的真正内核。

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从打法到系统,实现关键跨越

那么问题来了:企业如何实现从“打法领先”到“系统制胜”到关键一跃呢?

我有三个观点,和大家分享探讨:

第一,在奔跑中修路,将好打法“系统化”

打法和系统,没有孰先孰后之分。真正的智慧在于,在凭借打法高速增长的同时,就有意识地将成功的打法、流程、价值观进行沉淀和固化

管理大师彼得·德鲁克说:“效率是以正确的方式做事,效能则是做正确的事。”

但许多企业忙于前者,却败于后者。

在高速增长时,甚至在此之前,就优先主动探索系统的构建。这看上去是最反人性的,但这恰恰是赢在未来的关键。

无论是个人,还是企业发展,你逃过的课,一定会在未来让你补缴学费和课时。

不要在业务下滑时才想起补课。

在跌落谷底时再找求生绳。

第二,企业文化是系统的灵魂

能够让系统保持活力、良心运转的,是文化。

任何流程、规章、KPI,如果没有稳固的企业文化支撑,都会失效。

金星的“创新”、名仁的“聚焦”、李渡的“谦逊”,都是让各自系统活起来的精神。

企业文化,才能吸引和凝聚志同道合的人才,决定了系统的温度与韧性。

第三,从“用人”到“成就人”

组织管理的本质,是让个人智慧能够转化为组织的能力。而构建系统,正式为了实现这种转化。

在上周的分享中(选对人,事就成了一半<),我也强调了:

卓越的组织不依赖于某个“完人”,而是根植于一个能够激发人善、抑制人恶的优秀系统。一个健康的组织,应该是一个能促进人正向变化的“道场”。

企业想要基业长青,必须依靠系统。而系统的最高境界,是让平凡的人在这个框架体系内也能发光发热、成长进化,做出不平凡的业绩。

管理,就是把偶然的成功,变成必然的系统。


写在最后:

与三家优秀企业的交流,带给我很多感悟,学习到了在当下市场环境中有一战之力的打法,更坚定了对企业系统建设的决心。

能够凭借出色打法“赢在当下”,本身就是一种了不起的能力。

而这一步,是品牌未来伟大旅程的起点。

探讨系统,拥抱系统,不等于否定打赢眼下生存之战的价值,而是为了在赢得今天后,还能稳稳地赢得明天,赢得未来。

其实,企业的命运,也是人的映射。

无论是企业家、管理者还是专业人士,都需要找到适合自己的“打法”,构建自己的能持续迭代的“个人成长优化系统”。

愿你和你的企业,不仅能凭借精妙的打法一战成名,更能修炼持续进化的系统,与时间为友,在充满不确定性的时代,走向基业长青的未来。

来源:深度粉销

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