零售组织是什么意思?

零售组织是什么意思?-传播蛙

零售组织是指处于商品流通过程的最后环节,将商品直接销售给最终消费者的商品流通组织。

零售的涵义包括三点:一是零售组织处于流通过程的最后环节,商品被消费者从零售组织那里购得后,即进入消费领域,而不是用于生产或转卖;二是零售的服务对象是最终消费者,它可以是个人,也可以是集体,无论购买数量大小,只要是非生产性消费,其性质就是零售;三是零售的销售对象一般限于生活消费品及其相关劳务。

与批发相比,零售具有以下特点:一是平均每笔交易的金额小,交易频率高;二是零售属于劳动密集型行业,能吸纳较多的劳动力;三是零售的商圈较小,以当地顾客为主,布局上更接近消费者;四是零售的顾客多为非专业人员,购买行为的可诱导性强,要求零售组织要有较强的促销能力。

零售组织的功能

零售组织位于商品流通的最终阶段,有直接满足消费者需求的功能同时也承担着调节生产与消费在时间、空间和数量上的差异功能。具体来说,有以下功能:

分类、组合、备货功能;
承担储存与风险功能;
服务功能;
金融功能;
信息功能;
娱乐功能。

零售组织的分类

国内贸易局1998年把零售商业业态划分为八种,即百货商店、超级市场、专业店、专卖店、大型综合超市、便利店、仓储商店、购物中心。

1、百货商店

百货商店是指在一个建筑物内,根据不同商品类别设立销售部门,开展进货、销售、核算、定价、管理,以经销日用百货、文化用品、纺织品、时装等日用工业品为主,具有较大规模的零售企业。

规模较大,整体素质较高;
商品丰富、种类齐全;
设施先进、环境优良。
2、超级市场与大型综合超市

超级市场是20世纪30年代最早出现在美国的一种零售业态,被成为"零售商业的第二次革命"。多数国家称的超级市场是指:采取顾客自我服务销售方式,主要销售食品、副食品、杂货日用、特别是生鲜食品,以满足消费者每日生活需求的零售业态。这是传统意义上的标准型食品超市,其特点在于:

顾客自我服务代替了营业员的服务;
由于节约了劳动力,使成本降低,商品得以廉价销售;
货款一次结清,提高了购物效率;
包装食品、生鲜食品的经营占较大比重。
大型综合超市是标准化食品超市和大众化日用品商店的综合体,商品种类齐全,可以满足顾客一次性购足的需要。大型综合超市的营业面积一般都在几千平方米,甚至几万平方米。

3、专业店、专卖店。

专业店是专门经营某一类商品或几类有连带关系商品的商店,而专卖店是专门出售某一品牌商品达到商店,两者在经营上具有相似性。专业店和专卖店是商品生产和商品流通发展到一定水平的产物,是为了满足消费者选择性需求为主要目的的零售业态。

4、便利店。

便利店于二十世纪四十年代中期在美国诞生,五十年代中后期至六十年代迅速发展起来。便利店是以经营加工食品、挑选性小的日常生活必需品为主的,以满足顾客日常生活便利性需求为主要目的的零售业态。从严格意义上讲,便利店不同于我们通常称的小卖店,其特点是:

营业面积小。一般在100平方米左右。
营业时间。通常在16小时以上,有的24小时营业。
价格较高。
服务便利。
连锁经营。
5、购物中心

购物中心是指在一个毗邻的建筑群中或一个大型建筑物中,由一个管理机构组织、协调和规划,把一系列的零售商店、服务机构组织在一起,提供购物、休闲、娱乐、饮食等各种服务的一站式消费中心。

国内通常所说的购物中心实为百货店的另一种称呼。购物中心不仅规模巨大,集合了百货店、超市、大卖场、专卖店、大型专业店等各种零售业态,而且有各式快餐店、小吃店和特色餐馆,电影院、儿童乐园、健身中心等各种休闲娱乐设施。另外,MALL还提供了百货店、大卖场无法提供的如漫步在长廊、广场、庭院般悠闲的购物享受。

6、仓储商场

仓储式商场又称为仓库商店、货仓式商场、超级购物中心等,是一种集商品销售与商品储存于一个空间的零售形式。这种商场规模大、投入少、价格低,大多利用闲置的仓库、厂房运行。场内极少豪华装饰,一切以简捷自然为特色。

商品采取开架式陈列,由顾客自选购物,商品品种多,场内工作人员少,应用现代电脑技术进行管理,即通过商品上的条形码实行快捷收款结算和对商品进、销、存采取科学合理的控制,既方便了人们购物,又极大提高了商场的销售管理水平。

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