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果集神婆：那些发展比你好的企业，往往就是多走了一步
大家早上好，很开心有机会在这里跟各位品牌创始人、领导交流。在如今内卷的营销环境下，如何选择才能让品牌更长久地增长？可能是大家比较关注的点。 所以这次我们将从数据层面做相应的解读，希望给大家带来一些新的感受和体验。 1、品牌步入5.0增长新阶段 随着消费和营销的变迁，我们从时间维度梳理出了五个增长阶段。目前品牌已经步入了“5.0生活共创”的时代。 但由于各个品牌的周期不同，所以即使到今天，很多品牌可… -
五粮液董事长曾从钦：共谋产业融合 共创和美生态
12月17日，以“酒都宜宾·和美世界”为主题的2022中国国际名酒博览会在四川宜宾开幕。五粮液集团（股份）公司党委书记、董事长曾从钦出席并作主题发言。 围绕“酒都宜宾·和美世界”主题，中国酒业协会主办，宜宾市人民政府、四川省经济和信息化厅、四川省商务厅、五粮液集团公司、四川广播电视台承办，国内外知名酒企相聚长江首城酒都宜宾，共享美酒魅力、共商产业发展、共擘酒业蓝图，打造政府、酒企、经销商间展示、交… -
海底捞张赢：如何重新理解社区营运的基本盘？
前几年的特殊时期，无疑是将餐饮向线上推进的一大催化剂。 然而，进入2023年后，随着人们的生活逐渐回归常态，线下实体餐饮再次展露出蓬勃的生机。不禁让人担忧：在“宅经济”中表现优异的外卖业务，在新常态下是否还能保持坚挺？ 在暧昧不清的行业环境中，海底捞给出了极具启示性的答案：它不仅将线下的极致服务延续至到家板块，而且进一步探索了外卖的边界，将传统的餐食配送延伸至宴席定制、露营聚会等多元化的生活场景，… -
周再宇：如何判断能不能进入一个新行业？
茅台会全力进入冰淇淋行业吗？ 组建了食品饮料团队的字节跳动真的会和喜茶抢生意吗？ 前不久，我和同事聊起茅台做冰淇淋这件事。如果从传播的视角，一般会探讨这件事为什么会火，是否能够复制背后的传播逻辑；但是从咨询顾问的视角，我们更倾向于去研究它为什么要做这件事，以及这件事下一步的可能走向、给品牌带来的多维度影响等问题。 在过去两年，很多新消费品牌通过跨界合作希望达到破圈的目的，要么借势IP推出个性化定制… -
饭扫光高银江：创业23年，为什么我不焦虑增长？
敬畏无常，大概是这几年消费创业者体会最深的东西之一。 但除了有意识地储备足够的过冬粮草以外，很多人似乎过于沉浸到这种变化的情绪当中，好像必须要等到什么发生以后，才能重回“正轨”。 相比于预测什么时候恢复“日常”，导致自己始终处于短期应激的状态，如何尽快适应当下的市场、接受这种新常态，或许是更加重要的问题。 “在突然的变化下，大家都会恐慌，会有失去平衡的感觉，但重要的是要把心很快定下来。就像在一条抖… -
猫人集团游林：链接大于拥有
在近期与浪潮新消费的深度对话中，猫人集团董事长、美力城品牌创始人游林揭开了其逆势狂飙的底层逻辑：“内卷虽是主流，但我们还是要努力成为非主流。当别人在横向内卷时，我们要向上卷”。 正如美力城品牌logo形似昂扬向上的箭头，不仅代表着美力城重塑时尚定义、精研科技化性能的品牌态度，也昭示着其在行业红海中破浪前行的坚定决心。 这一认知指引背后，是游林历经30年创业起伏的深刻觉醒——不断归零，拥抱变化，像海… -
奶糖派大白：商业的本质是利他，慢不代表做不大
在沙滩上建大厦，大厦将永无建成之日。 这是《新约》中的典故，也是过去几年国内创业环境的一个缩影。尤其是消费品行业，资本和流量助推了一定程度的创新，但更多的还有急功近利的野心。 高楼起得飞快，但一个大浪过来，等一切化成泡影大家才幡然醒悟。“很多人还是太浮躁，总想短时间内做成一件事，但从战略管理的角度来看，往往你容易的事情，别人也容易。” 在浪潮新消费最近的一次深度对话中，大杯内衣品牌奶糖派创始人大白… -
乐刻运动夏东：服务业如何做出一个标准化样本
健身行业正迎来新的分水岭。 一边，传统连锁健身房接连暴雷，面临倒闭危机；另一边，Keep成功上市，还有不少健身工作室拉高客单价、加快扩店步伐，健身生意又展现出更多的可能。 7月29日，乐刻官宣“百城万店”战略计划，并提出未来五年内，乐刻健身、私教工作室品牌FEELINGME、瑜伽品牌馆YOGAPOD小瑜荚、面向新兴市场闪电熊猫，组成品牌矩阵，进入100个城市、开到一万家门店。 计划一出，一石激起千… -
张野：消费创业公司不能过分追求利润
加价率永远是我们第一关注的问题。但是加价率真的是越高越好吗？答案一定是否定的。 让利给消费者是永恒的真理。“水能载舟，亦能覆舟”，企业能走多远最终决定权在消费者，不要试图依靠过度加价与利润为伍，站在消费者的对立面。 加价率没有标准，服装5倍？食品4倍？电子产品3倍？所谓的共识在加价率里只能作为一个参考。 最基本的经济学道理是“商品价格由价值决定，受供需影响上下波动”。加价率只跟供需关系有关，最终都… -
明谦咖啡创始人蔡中顺：为何成立13年只开了7家店
咖啡作为世界范围内最成功的饮品之一，其在国内的发展潜力已经被反复论证。过去几年，从咖啡机到互联网咖啡，再到连锁、冻干粉、浓缩液，创业者和资本也一直报以最大的热情在推动行业形态的快速迭代和洗牌。 每次似乎都有一批人觉得自己看到了终局，但走到今天，咖啡在中国的解法仍然未有定论。虽然行业一直在增长，但轮盘的转动和一波波的汰选之后，真正沉淀下来的东西却不多。 在当下的周期，相比于那些喜欢大干快上、跑马圈地… -
冰希黎丁玄：在渠道、产品、品牌的“崩塌与重生”
今年三季度以来，无论线上、线下，各消费场景都开启了“内卷式”的价格战。一时间“低价”、“性价比”似乎成了消费者做出购买决策的最优解。 而在这波消费浪潮下，有着极大价格优势的老国货们再度杀到了消费者眼前，各大社交平台关于“消费降级”、“我的钱终于是钱了”等论调此起彼伏。 然而，区别于消费者的热情，有行业人士则开始担忧，大众消费水平的降低，是否会将中国消费品的发展拉入另一种极端？ 事实上，这波国货热潮… -
贝佐斯：商业持续创新的底层代码
在瞬息万变的商业世界里，决策的质量与执行的效率往往决定了一家企业的命运。 亚马逊从一家在线书店成长为2.45万亿美元市值（阿里巴巴目前市值是4261亿美元，亚马逊的市值相当于6个阿里巴巴）的科技巨头，这背后离不开杰夫·贝佐斯独到的管理哲学与领导智慧。 他不仅将决策科学地划分为“单向门”（不可逆决策）与“双向门”（可逆决策），以区别对待不同层级的战略选择，更通过“两个披萨团队”（一个项目团队人数控制…
