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快消品未来趋势的28条推演
关于品牌商（10条） 1、品类总量下滑（缩量）是结构性的，并非宏观环境所致，不要期待反转。 缩量将引发快消品全链路的连锁反应。这是消费生理上限到顶决定的。 2、多数行业仍然有升级空间——国民品牌的出现是品类升级定型的标志。 分众、小众品类仍然有增长空间。 3、品牌商出清是缩量的必然结果。 低效品牌退出后，市场份额向头部集中，巨头仍有可能通过挤压式增长实现增长。 4、品类出清的结果是品牌即品类——货… -
无人零售的门槛正被AI改写
过去两年，消费零售最激烈的争夺，发生在「离消费者最近」的地方： 即时零售把履约压进三十分钟，量贩零食和折扣店开进社区，所有玩家都在用更低的成本，往消费者身边多挪一步。在近场之争里，颗粒度最细的业态是无人零售：一台机器就是一家微型门店，可以开进任何有人停留的角落。 但它过去有一道解不开的题：运营成本高，只有少数好点位算得过账，行业二十年没真正做大。变化发生在AI进入运营层之后：选品、补货、调度、运维… -
绝味鸭脖卖不动看卤味场景的变迁
绝味鸭脖又又又又卖不动了。 卤味开始卖不动这件事，我印象里已经不是第一次上新闻了。 这次更加残酷点，报道显示，绝味现在平均每天关7家门店。已经从23年底巅峰的一万五千多家，跌到现在的9300多家，被踢出万店俱乐部。 三年之间，6600多家门店从地图上抹去了。 虽然门店在收缩，但是营收和利润去也在跌啊。 上半年公司营收同比下滑10.82%，归母净利润同比下降23.16%，经营活动产生的现金流也由正转… -
银发市场的消费新路径趋势
提起老年人和消费，很多人的第一印象就是节俭、不愿花钱，默认老龄化只会抑制消费。 随着国家层面多次出台政策扶持银发经济，国内老年人口规模持续攀升，未来将形成体量惊人的消费市场。老年群体并非单纯的被照护对象，他们既可以凭借阅历与经验继续创造社会价值，也是内需市场里不可忽视的消费主力。 预计2025年，我国60岁及以上老年人口将达3亿，占总人口1/5；2033 年突破4亿，占比升至1/4；2050年前后… -
公关广告行业的OPC时代要来了
前段时间，一位在互联网大厂工作的朋友给我看了一条视频，这是他们的供应商用AI做的，一条三维动画的品牌视频。 我说这个片子用AI做，应该用不了一万吧，我知道供应商的机制，所以故意往多了说。但他的回答是，供应商加上策略啥的，最后报价大几万。 它让我产生一个疑问，一个熟悉业务的资深从业者，借助AI，这个事情估计几千就能做，时间肯定还更短。 今天，很多必须依靠组织分工才能完成的工作，现在越来越多可以被一个… -
线上平台智能优惠券让品牌失去定价权
你有多久没有原价买过一件商品了？ 这届消费者聪明的很，他们早就开始用“闲鱼”找到经销商最底价，调戏算法，坐等“抖音智能优惠券”，让算法给到最高折扣价。 这暴露了一个事实：今天很多品牌还拥有标价权，但已经失去了定价权！ 最近，耐克也在中国市场也砍下一刀。 从2027年起，中国内地经销商，将全面停止线上销售耐克产品。以后耐克的线上销售，会集中到品牌官网、App，以及官方旗舰店里。这场调整的核心，只有四… -
钟睒睒说电商平台是“最大的中间商”的思考
农夫山泉创始人钟睒睒最近在央视节目中再次开炮，把电商平台定义为“最大的中间商”，指责其通过价格战和流量垄断挤压线下实体经济。 这不是他第一次这么说了。有媒体统计说这是钟睒睒第四次在公开场合炮轰电商平台。 作为中国快消行业话语权最重的实业家之一，钟睒睒的每一次公开发言都经过精心考量。他选择在央视这个国家级平台、用“最大的中间商”这个极具冲击力的标签来定义电商平台，我认为不只是个人情绪的宣泄，而是对整… -
文和友在深圳从万人空巷到门可罗雀的原因
深圳文和友倒闭了。 还记得三年前它开业的时候，5万人排队，排号3000桌，黄牛把一杯茶颜悦色炒到200块。三年后，同样的街区冷冷清清，店铺大面积关停，客流断崖式下滑。 从万人空巷到门可罗雀，深圳文和友只用了三年。 文和友的问题并不是深圳一座城市的问题。把时间线拉长，从长沙到广州到深圳，文和友的异地扩张几乎每一步都在踩坑。 广州文和友开业时同样排长队，但很快客流下滑，后来为了自救，把大量长沙小吃撤掉… -
白酒品牌的代言新风向
“年轻人喝不喝白酒”这个话题，已经讨论了很多年，每到酒水营销的高峰期，酒企的“代际焦虑”就会循环上演。 不过近两年，酒企们的应对方式似乎真的变了——在之前美团闪购与中国酒业协会联合主办的“中国酒业名酒年轻化战略发布会”上，九大中国头部白酒品牌共同上线50ml小酌瓶。不是某一家品牌的试水，而是集体的转身。 当然，产品端在变，沟通方式自然也在变。在很长一段时间里，白酒的代言逻辑其实很简单直接，那就是找… -
社交变迁视角下的白酒行业新周期
生活方式和经济收入，哪个对消费的影响大？ 过去想吃肉，现在少吃肉，这是生活方式的变化。 过去买不起肉，现在买得起肉，这是经济收入的变化。 买不起肉的时候想吃肉，买得起肉的时候不吃肉，这是收入增长到临界点引起生活方式改变。 喝不起酒的时候想喝酒，喝得起酒的时候不想喝酒。这是同样的逻辑。 经济收入的变化，天天有人盯着。生活方式的变化，日积月累，温水煮青蛙。但达到临界点时，会发生逆转。比如，突然从吃肉到… -
品牌营销搭建AI驱动的解决方案思考
在“所有行业都值得用AI再做一遍”的声音下，品牌营销一马当先，冲在了最前面。而兵法先生最深刻的感受就是，这两年营销人最大的困境，不是缺工具，而是工具太多、更新太快，以及彼此太割裂了。 或许很多人都有过这种感觉，新的AI工具一个接一个冒出来，因为怕自己被落下，你接连下载和使用。结果工作效率没见提升，人反而更累了，也更焦虑了。走在前头的营销从业人员，更是如此。到底怎么整合各自为战的AI产品，真正做到效… -
国内从货架商业到场景商业的趋势
近几年商超的热门话题是“胖改”和自有品牌，这是中国零售业落后状态下的补课。欧美60年前已经开始的自有品牌，中国开始补课。只不过是一个压缩式的补课，把60年拉下的课短时间补齐。现在叫新供应链。 新供应链有两个特点：一是厂家直供，绕过经销商；二是自有品牌（Private Brand，PB）与国民品牌（National Brand，NB）并肩而立。虽然现在能够称得上NB的品牌极少。 无论是“胖改”还是P…
